Кето меню на неделю
Фото: Кето диета, меню на день

Кетогенное меню завоевывает все больше приверженцев. Уже не только спортсмены придерживаются этой низкоуглеводной диеты, но и обычные люди, которые далеки от спорта. Если вы взвесили все за и против, перечитали кучу информации в интернете о различных диетах и вашим выбором стала кето диета, вам не обойтись без четкого составления плана на день, кето меню на неделю и, если все вам понравится, даже на год.

Кето меню

Разработка кето меню нужна нам прежде всего для того, чтобы вы знали — что вас ждет. Чтобы не бежали с дикими глазами к холодильнику и прием пищи не становился для вас стрессом, а организм не начал сопротивляться новому режиму питания.

Ниже мы представили примерное кето меню на каждый день в различных вариантах, а также общие рекомендации по перекусам и основным приемам пищи во время кето диеты.

Завтрак (Вариант №1): Жареные яйца с тушеными грибами, шпинатом и беконом

Кето меню на день Оливковое масло 1 стол.л.
Яйца
(жареные)
2 крупных
Бекон 2 кус.
Шпинат 3/4 cup
Грибы
(тушить со шпинатом и беконом)
1/2 cup

Завтрак №2: Без яиц

Колбаски
(проверить отсутствие сахара)
30 г
Болгарский перец
(обжаренный в 1 столовой ложке
оливкового масла)
        1 шт.
Сыр
(типа Pepper Jack с перцем)
   30 г

Ланч (Вариант 1): Салат Тако

Говяжий фарш
(80/20)
90 г
Приправа для тако
(чили, паприка, кумин и др.)
2 ч.л.
Салат ромэн (римский)
(нарезанный)
     2 чашки
Помидоры Черри 3 шт.
Сыр
(чеддер)
45 г
Авокадо 1/4 шт.
Сметана 1/4 чашки

Ланч (Вариант 2): Салат с беконом

Салат ромэн (римский)
(нарезанный)
3
больш.лист.
Бекон 6 кус.
Ципленок
(гриль)
60 г
Помидоры Черри 5 мал.
Сыр
(сорт — monterey jack)
30 г
Майонез 2 стол.л.

Обед (Вариант 1): Свинина на косточке с грибным соусом и  тушеной спаржей

Кусок свинины
(на косточке — корейка)
120 г
Кето меню на день Оливковое масло 1/2 стол.л.
Грибы 3/4 чашки
Масло 1 стол.л.
Чеснок  (мелко порезанный) 1 ч.л.
Специи
(тимьян)
1 щепотка
Жирные сливки 3 стол.л.
Спаржа
(тушеная)
1/2 чашки

Обед (Вариант 2): Запеченый лосось с гарниром.

Внимание: ингредиенты для гарнира смешать и запекать при 350 градусах до золотистой корочки.

Лосось
(с 1/2 стол.л. масла)
120 г
Цветная капуста
(тушеная и перетертая)
3/4 чашки
Масло 1+1/2
стол.л.
Сметана 2 стол.л.
Бекон 1 кусок
Зеленый лук (перья нарезанные) 1стол.л.
Сыр
(чеддер)
45 г

Быстрый кето перекус: «Что-то в сковородке»

Простой способ приготовить вкусную еду, а заодно и почистить холодильник. Чем больше ингредиентов — тем лучше! Разница в количестве белка и овощей в вашей пище.

Возьмите за основу следующие ингедиенты (со сливочным или оливковым маслом):

  • Протеин: Фарш, колбаски, бекон, ципленок, яйца;
  • Овощи: Болгарский перец, лук, капуста, грибы, спаржа, помидоры, цуккини;
  • Приправа без сахара: Соль, перец, чеснок, тако;
  • Сыр: Можно посыпать сверху.

Идеи для перекуса:

  • Вяленое мясо (следите за количеством углеводов — разные вкусовые добавки могут добавлять разное количество углеводов);
  • Сыр кубиками;
  • Орехи и семечки;
  • Чипсы из бекона;
  • Овощи и соусы;
  • Желе без сахара.
?
Польза кетогенного меню для стимуляции работы мозга
Для больных диабетом (кроме 1-го типа)
Для эпилептиков
При болезни Альцгеймера и Паркинсона

Ответить

Please enter your comment!
Please enter your name here